Alexandre Cardoso - Les Caves d'Alex

Samedi 7 septembre
Dimanche 8 septembre

Les caves d’Alex se sont installées à Ixelles, dans un cadre exceptionnel avec de fabuleuses barriques dans une salle à l’ambiance feutrée. Mais les caves d’Alex, c’est avant tout, des classiques de la cuisine française avec, en spécialité, les fameuses viandes maturées qui ont forgé la réputation de ce restaurant bien au-delà des frontières bruxelloises. Un délice pour les yeux et les papilles !

LES CAVES D'ALEX

Rue Eugène Cattoir, 14- 1050 Ixelles
02.540.89.37
https://www.lescavesdalex.be

Le menu :
Bœuf braisé à la moelle, jeunes pousses et viande crue maturée