Dirk Myny - Les Brigittines

Dimanche 8 septembre

Aux Brigittines, vous êtes l'invité de Dirk Myny, maître cuisinier. Un ancien bureau de poste de style art nouveau et la grande cheminée constituent le cadre de la soirée. Dans ce décor, le chef Dirk Miny sert une cuisine de brasserie certes, mais surtout une cuisine de terroir et de saison, gourmande et généreuse. Tout au long de votre repas, Dirk vous fera découvrir les plaisirs d'une cuisine sincère et de plus en plus locale.

LES BRIGITTINES
Place de la Chapelle, 5 - 1000 Bruxelles
+32(0)2/512.68.91
https://www.lesbrigittines.com/

Le menu:
Zenne pot. Salade tiède de chou à la gueuze, bulots et saucisse sèche