Jean Philippe Watteyne - The1040

Jeudi 5 septembre
Vendredi 6 septembre
Dimanche 8 septembre

C’est au Sofitel Brussels Europe que le chef, Jean-Philippe Watteyne a choisi de s’installer depuis le mois de mai. Le chef montois y propose une cuisine gourmande dans cette nouvelle brasserie « The 1040 ». Une escale de bon goût !

THE 1040
Place Jourdan, 1- 1040 Etterbeek
+32 2 235 51 23
https://www.the1040.be

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Ceci n'est pas une moule (moule revisitée marinière)