Kenzo Nakata - Gramm

Jeudi 5 septembre
Vendredi 6 septembre
Dimanche 8 septembre

L'édition 2018 du guide Gault & Millau avait attribué le prix de jeune chef de l’année à Kenzo Nakata du Gramm restaurant, et on comprend pourquoi! En effet,  ce restaurant, situé Rue de Flandre 86, ne cesse de faire parler de lui et de sa délicieuse cuisine.

GRAMM
Rue de Flandre, 86-1060 Saint-Gilles
0495 10 18 22
http://grammrestaurant.be

Le menu :

Filet de canard, sirop de cassonade, truffe d’été