Anaïs Gaudemer - Cokoa

Zaterdag 7 september

Het is een voormalig landschapsarchitect die sinds haar jeugd gepassioneerd is door gebak en die dit atelier van buitengewone smaken het leven schonk. Cokoa haalt zijn inspiratie uit de natuur, die de basis vormt voor de samenstelling van een nieuw, innovatief gebakje dat leeft op het ritme van de seizoenen en van ontwerper Anaïs Gaudemer. Kom langs en maak kennis met een ruim assortiment heerlijke en kleurrijke producten …

COKOA

Chaussée de boondael 66 - 1050 Ixelles
+32 (0)498/36.52.94
info@cokoa.be

 

Het menu : 
" Floral Mango " : mousse van passievrucht met een hartje van mango en verbena, cassonadecrumble, geroosterde hennepzaden eb sesam, en een wittechocoladeverbenamacaron