De Voïvodie van Mazovië

Donderdag 5 september
Vrijdag 6 september
Zaterdag 7 september
Zondag 8 september
Hoofdstedelijke regio van Polen, de grootste en dichtstbevolkte van het land
In Mazovië is de kunst van het tafelen een nationale traditie. En dat is een leuke verrassing! Mazovië biedt altijd een goed gevulde tafel, wat de vrijgevige ziel van zijn volk weerspiegelt. In de loop der eeuwen is de Poolse keuken verrijkt geworden met Italiaanse en Franse, maar ook met Tartaarse, Armeense, Litouwse, Kozaakse, Hongaarse en Joodse culinaire invloeden.
De Voïvodie van Mazovië wordt vertegenwoordigd door een speciaal voor het festival samengesteld team.