Julien Hazard - Julien Hazard Affineur

Vrijdag 6 september

Julien Hazard, gecertificeerd kaasrijper en leverancier van de meeste gastronomische restaurants in onze hoofdstad, biedt  een assortiment van meer dan driehonderd kaassoorten, waarvan de meeste zorgvuldig worden gerijpt in de kelders van zijn winkel aan de Vanderkinderestraat.
 

JULIEN HAZARD AFFINEUR

Rue Vanderkindere 137 - 1180 Bruxelles
02/851 89 60
info@julienhazard.be

Het menu :

  • Clacbitou "fermier" (rauwe geitenmelk, Frankrijk)
  • Chaource AOP "fermier" (rauwe geitenmelk, Frankrijk)
  • Sarté 14 maanden "fermier" (rauwe geitenmelk, België)
  • Herve AOP "doux" (rauwe geitenmelk, België)