Karen Torosyan & Cassandre Ercolini - Bozar

Zondag 8 september

Pâté en croûte, hartige taart, pithiviers, koulibiak, ... Karen brengt je in een droomwereld die BOZAR heet. De art-decosfeer van het restaurant is het decor voor de verfijnde keuken van sterrenkok en gepassioneerd ambachtsman Karen Torosyan.  

BOZAR
Rue Baron Horta, 3-1000 Bruxelles
02 503 00 00

https://bozarrestaurant.be

Het menu :
Bretoense sardienen gemarineerd in olijfolie, Brousse de Brebis, tomaten, gazpacho