Programma

Iedere dag verzorgt een volledig Brussels team een exclusief vijfgangenmenu. Dit bestaat uit een aperitief naar keuze (cocktail, mocktail, een Brussels biertje of een glas bordeauxwijn), twee voorgerechten, een hoofdgerecht, een kaasplank, een dessert, vier glazen bordeauxwijn en water.

Deze unieke culinaire ervaring is beschikbaar voor 75 euro per persoon.

De menu's worden binnenkort bekendgemaakt, maar je kunt nu reeds enkele van de teams ontdekken.

Donderdag 02/09 - TEAM 1 :Racines, Brinz'l, Vertige, Julien Hazard Affineur, Cokoa, Cipiace, Nanobrouwerij L’Ermitage 

Vrijdag 03/09 - TEAM 2 :Fernand Obb Delicatessen, Old Boy, Cipiace, Julien Hazard Affineur, Ginkgo, Green Lab, Brouwerij En Stoemelings 

Zaterdag 04/09 - TEAM 3 :Humphrey Restaurant, La Charcuterie, Gus, Le Comptoir du Samson, Laurent Gerbaud, Life is Beautiful, Brouwerij L’Annexe 

Zondag 05/09 (lunch) - TEAM 4 :Chabrol, La Canne en Ville, San Sablon, From Comptoir, Pâtisserie Sasaki, Edgar’s Flavor, Brouwerij La Mule 

Maandag 06/09 (eat! THE WORLD) - TEAM 5 :Québec, Istanbul, Xi’an, Ile-de-France (Julien Hazard Affineur), Bruxelles (Vincent Denis Dessert Bar), Brasilia, Brouwerij La Source Beer Co

Dinsdag 07/09 (eat! THE WORLD) - TEAM 6 : Quito, Kinshasa, Métropole européenne de Lille (Le Comptoir du Samson), Bruxelles (Vincent Denis Dessert Bar), La Havane, Brouwerij En Stoemelings 

Woensdag 08/09 - TEAM 7 :Isabelle Arpin, Osteria Bolognese, Le Tournant, La Fruitière, Vincent Denis Dessert Bar, Yi Chan, Brouwerij La Source Beer Co

Donderdag 09/09 - TEAM 8 :Rouge Tomate, Barge, Gramm, La Fruitière, Nikolas Koulepis Pâtisserie, Chez Ta Mère, Brouwerij Cantillon 

Vrijdag 10/09 - TEAM 9 :Sanzaru, Le Rossini, The 1040, Le Comptoir du Samson, Nikolas Koulepis Pâtisserie, Alice Cocktail Bar, Brasserie de La Senne 

Zaterdag 11/09 - TEAM 10 :Coquum, La Bonne Chère, Le Monde est petit, From Comptoir, Cokoa, The Modern Alchemist, Brouwerij No Science